Camarones salteados en oliva, ajo, ají y vino blanco.
Selección de 400 g de cortes escogidos para compartir.
Papas Rusticas servidas con queso fundido, tocino crocante y cebollín fresco.
Nuestra versión Kütral del clásico picoteo nacional, preparada con productos By María,
Curaduría de embutidos y quesos maduros, acompañados de frutos secos, aceitunas, chutney de la casa y pan artesanal.
Papas fritas, pollo apanado, camarones crocantes y palitos de queso, acompañados de salsas caseras
Carne de res picada con aliños, limón y tostadas
Sobre una selección de lechugas frescas se integran quinoa, arroz integral, queso de cabra, manzana verde, palta y frutos secos.
Brisket de cocción lenta con cebolla caramelizada y queso fundido en pan baguette.
180 g de carne Angus con queso cheddar, lechuga, tomate y aderezo de la casa.
Carne Angus, morrón asado, queso de cabra, pesto de tomate y mayo sriracha.
Hamburguesa plant based acompañada de vegetales asados y mayonesa vegana.
Carne mechada suave con palta, tomate y mayonesa casera.
Carne mechada suave con queso fundido.
Carnes cocinadas al fuego, con respeto por la tradición del asado chileno y los sabores ancestrales.
Acompañamiento de 250 grs
Acompañamiento de 300 grs
Crema de leche, jamón, queso mozzarella, pesto y parmesano en salida
3 ingredientes a eleccion
Nuestra masa rellena de salsa pomodoro, mozzarella y pesto. en salida bañados en mantequilla de ajo y queso parmesano
Salsa pomodoro, queso mozzarella, longanicillas de campo, tomate cherry. pesto en salida
Cuadraditos de nuestra masa bañados en mantequilla de ajo y queso parmesano. salsa pomodoro
pizza 32cm chocolate frutilla y mostacillas. especial para compartir
Salsa pomodoro, queso mozzarella, queso gauda, queso parmesano, queso azul.
Salsa pomodoro, queso mozzarella, pepperoni, asiento, pollo, longanicilla de campo. chilli oil
Salsa pomodoro, queso mozzarella, cebolla morada, champiñon, tocino
Base pesto, cebolla morada, champiñon, tomate cherry, queso parmesano.
Base pesto, cebolla morada, champiñon, tomate cherry, jamón serrano, queso parmesano.
Salsa pomodoro, queso mozzarella, tomate en cuadritos, Asiento, aceitunas
Base pomodoro, Queso Mozarella, Cebolla Morada, Pimentón, Longaniza parrillera, Chorizo de Campo.
Salsa pomodoro, queso mozzarella, choclo, pollo. Ciboulette en salida
Salsa pomodoro, queso mozzarella, choclo, champiñon, tomate cherry. En salida almendras laminadas y toque de pesto.
Salsa pomodoro, queso mozzarella, cebolla morada. En salida rúcula, tomate cherry y queso parmesano.
Salsa pomodoro, queso mozzarella, jamón, tomate, aceituna
Masa bañada en mantequilla de ajo, queso parmesano. Salsa pomodoro
Masa bañada en mantequilla de ajo, queso mozzarella y parmesano con salsa pesto. Salsa pomodoro.
Salsa pomoro, queso mozzarella, pepperoni y jamón
Salsa pomodoro, queso mozzarella, albahaca. Parmesano en salida.
Salsa pomodoro, queso mozzarella, pepperoni.
Base crema, pesto, choclo, cebolla morada, zapallo italiano, tomate cherry
Salsa pomodoro, queso mozzarella, cebolla morada, champiñon, tomate cherry, zapallo italiano, aceituna. Pesto en salida
